Stavite pregaču i kuhajte rame uz rame s profesionalcima. Čak i ako niste naročiti kulinarski entuzijast, prilika za kuhanje pokraj vrhunskih kuhara predstavlja pustolovinu koja vas neće ostaviti ravnodušnim.

Istražite dalmatinsku kuhinju gdje se tradicija i lokalni način života sljubljuju na tanjuru. Ovo kulinarsko putovanje upoznat će vas s najboljim što mediteranska kuhinja ima za ponuditi, uključujući i tradicionalne riblje i mesne recepte te naravno i omiljeni, neizostavni dubrovački desert – Rozatu!

Kušajte jela koja ste sami pripremili i uživajte u rapsodiji okusa, uz ugodne razgovore te čašu komplementarnog vina.

Svaki sudionik će na raspolaganju imati svoju vlastitu radnu površinu i sve potrebne aparate i pribor za kuhanje, a sve namirnice i sastojke osigurava hotel.

Kulinarski tečaj održava se od 1. travnja do 1. srpnja te od 1. rujna do 31. listopada, 2019. godine.

Cijena tečaja iznosi 250 Eura po osobi, a održavat će se u grupama od najviše 10 sudionika.

KULINARSKI TEČAJ PODIJELJEN JE U TRI SEGMENTA:

 Tradicionalni dalmatinski način pripreme ribe

  • Pripremite ukusnu ribu na dalmatinski način, kuhajući rame uz rame s našim glavnim kuharima
  • Upoznajte najčešće vrste jadranskih riba koje se koriste u hrvatskoj kuhinji
  • Naučite kako se čiste orada i brancin i pripremite ih s hranjivom blitvom
  • Pripremite najbolju ribu u soli ili riblji gulaš i postanite zvijezda stola

Poslastica za ljubitelje mesa – Pašticada s domaćim njokima

  • Mesoljupci će imati priliku uživati u usavršavanju pripreme ovog gurmanskog specijaliteta jedinstvenog i neponovljivog okusa, kojim će zasigurno impresionirati obitelj i prijatelje
  • Naučite tajne pripremanja ovog tradicionalnog dalmatinskog mesnog jela sa suhim šljivama i finim dalmatinskim vinom i posvjedočite zašto je Pašticada jelo rezervirano za posebne prilike
  • Pripremite i vlastite ukusne domaće njoke za prilog

Omiljeni dubrovački desert – Rozata

  • Uživajte u ovom lokalnom desertu od jaja i rozulina - slatkog likera pripremljenog od ružinih latica.
  • Otkrijte tajne glatkog i kremastog umaka od karamele za savršenu konzistenciju ove dekadentne poslastice.
  • Saznajte zašto je Rozata već stoljećima u Dubrovniku broj jedan.

INFORMACIJE I REZERVACIJE

Za dodatne upite i rezervacije kontaktirajte nas na:
Tel. +385 20 361 503 / email: [email protected]

Kako je broj mjesta ograničen, preporučujemo rezervaciju željenog termina unaprijed.

UVJETI I SPECIFIKACIJE:

  • Potreban je minimum od 4 sudionika da bi se tečaj održao.
  • Dubrovački Vrtovi Sunca zadržavaju pravo izmjene datuma, vremena i mjesta održavanja kulinarskog tečaja.
  • U situacijama kada se sudionik nalazi u blizini ili rukuje oštrim i potencijalno opasnim kulinarskim aparatima ili priborom prikladnim za kuhinjsko okruženje, sudionik oslobađa i izuzima Dubrovačke Vrtove Sunca i zaposlenike tvrtke bilo kakve odgovornosti za eventualnu nastalu štetu ili ozljede nastale za vrijeme pohađanja Kulinarskih tečajeva.

Možda će vas zanimati

Card Image

Gourmet Classes

Mixology

This year, take a step forward and join the Mixology Course at Sun Gardens Dubrovnik to learn the best-kept secrets behind the bar & learn how to prepare some of the most famous cocktails in the world.

Card Image

Gourmet Classes

Cooking Classes

Put the apron on and take the opportunity to cook alongside our top chefs. Even those who are not keen on cooking will agree that the opportunity to cook with prime chefs is an amazing adventure that will open new horizons.

Card Image

Gourmet Classes

Wine Academy

For the true wine enthusiasts, we have designed an appealing course to expand wine knowledge and sample some of the best Croatian wines.

Ostanite u toku

Pretplatite se na naš newsletter i saznajte novosti, najave i posebne ponude