Dubrovnik Good Food Festival 2026
Das Dubrovnik Good Food Festival 2026 bringt zwei Wochen voller kulinarischer Erlebnisse, lokaler Zutaten, kroatischer Traditionen und zeitgenössischer Gastronomie in die Stadt und ihre Umgebung. Organisiert vom Tourismusverband Dubrovnik, hat sich das Festival zu einem der Höhepunkte des Dubrovniker Herbstkalenders entwickelt und bietet die Gelegenheit, das reiche gastronomische Erbe der Stadt sowie innovative kulinarische Erlebnisse zu entdecken.
Was erwartet Sie beim Dubrovnik Good Food Festival 2026?
Das Programm 2026 bietet für jeden Feinschmecker etwas Passendes. Neben speziellen Festivalmenüs in den Restaurants von Dubrovnik können Besucher FOODravanje erleben, ein Street-Food-Festival mit Live-Konzerten, Dinner mit Gastköchen, gastronomische Ausflüge, praktische Workshops, Verkostungen, ein Gastro-Quiz und das Dubrovnik Beer & Bites Fest.
Das diesjährige Programm lädt die Gäste außerdem dazu ein, die Aromen der Region Dubrovnik jenseits der Altstadt zu entdecken. Zu den gastronomischen Ausflügen zählen Besuche der Dubrovniker Küstenregion und lokaler Familienbetriebe, während ein Spaziergang entlang der Napoleonstraße Natur, Geschichte und Gastronomie mit einem Brunch im Arboretum Trsteno verbindet.
Für alle, die gerne lokale Zutaten entdecken, bietet das Programm einen Workshop zum Sammeln von Wildkräutern, während kreative Weinliebhaber an Vinorel-Workshops teilnehmen und Verkostungen lokaler Produkte und Premiumweine genießen können.
Sun Gardens Dubrovnik ist Teil des Festivals 2026
Und wie jedes Jahr wird einer der am meisten erwarteten Höhepunkte des Festivals die Dubrovniker Tafel (Dubrovačka trpeza) sein – eine Feier des kulinarischen Erbes und der Gemeinschaft von Dubrovnik, die Einheimische und Besucher an einem gemeinsamen Tisch zusammenbringt.
In diesem Jahr ist Sun Gardens Dubrovnik stolz darauf, Teil des Dubrovnik Good Food Festivals zu sein – mit vier Restaurants, die am Festivalprogramm teilnehmen: Cilantro, La Pasta, Butcher's Grill und Market.
Im Cilantro können Gäste zwischen einem Fisch-, Fleisch- oder asiatischen Menü wählen, jedes davon entwickelt, um frische lokale Zutaten mit kreativer Technik zu verbinden. Das Angebot ist täglich von 17 bis 22 Uhr verfügbar.
- Fischmenü – Tintenfisch, Wolfsbarsch, Apfel-Basilikum – 45 €
- Fleischmenü – Zimtente, Lamm mit Trauben, Kombu-Schokolade – 50 €
- Asiatisches Menü – Lachstatar, süß-saures knuspriges Schweinefleisch, Miso-Brownie – 40 €
Liebhaber der italienischen Küche finden vertraute Aromen mit einer frischen Note in den speziellen Festivalmenüs des Restaurants La Pasta, von 12 bis 17 Uhr.
- Fischmenü – Gegrillter Oktopus, Thunfischfilet, Tiramisu – 50 €
- Fleischmenü – Rindercarpaccio, glasierte Kalbsfleischbällchen mit 'Nduja, Caprese bianca – 48 €
- Veggie-Menü – Insalata di burrata, Ravioli Primavera, Arancia – 43 €
Im Butcher's Grill können Gäste die Klassiker mit 20 % Rabatt auf Getränke und Live-Abendmusik am 9.–11. sowie 16.–18. Oktober erleben. Das Restaurant ist Montag bis Donnerstag von 17 bis 23 Uhr und Freitag bis Sonntag von 12 bis 23 Uhr geöffnet.
- Butcher Classic – Steak Tatar, gegrilltes Rinderfilet, Rib Eye oder Roastbeef-Steak, Käsekuchen – 49 €
- Family Style – Rindercarpaccio, T-Bone-, Tomahawk- oder Cowboy-Steak, Schokoladentarte – 99 € / kg
- Vegetarisches Menü – Burrata, ofengebackenes Gemüse, Pfannkuchen – 35 €
Und unser Restaurant Market hat zwei Menüs mit 20 % Rabatt auf Getränke vorbereitet.
- Fischmenü – Hausgemachte Ravioli, Thunfischsteak, Tiramisu – 37 €
- Fleischmenü – Knusprige Kroketten, Lamm auf Polenta, Pinema – 37 €
Ob Sie Lust auf frische Meeresfrüchte, italienische Klassiker, erstklassige Fleischgerichte oder etwas dazwischen haben – Sun Gardens Dubrovnik hat in dieser Festivalsaison den richtigen Tisch für Sie. Das Good Food Festival findet vom 5. bis 18. Oktober statt – verpassen Sie nicht die Gelegenheit, dabei zu sein. Laden Sie die Resort-App herunter, um direkt einen Tisch zu buchen, oder wenden Sie sich an unser Concierge-Team unter [email protected].
Ein köstlicher Grund, Dubrovnik im Oktober zu besuchen
Der Oktober ist eine wunderbare Zeit, um Dubrovnik aus einer anderen Perspektive zu erleben. Mit weniger Sommertouristen, angenehmen Herbsttagen und einem Kalender voller kulinarischer Veranstaltungen bietet das Good Food Festival Besuchern die Möglichkeit, einen Gang zurückzuschalten und das Reiseziel durch seine Küche, seinen Wein und seine lokalen Traditionen zu entdecken.
Von der Verkostung kroatischer Spezialitäten und dem Treffen lokaler Produzenten bis hin zu kreativen Workshops, Dinnern mit Gastköchen und speziellen Restaurantmenüs feiert das Festival alles, was Dubrovnik und die umliegende Region zu einem unvergesslichen gastronomischen Reiseziel macht.
