РОЖДЕСТВО В ДУБРОВНИКЕ

Зима близко! Winter is coming! Это призыв для всех поклонников «Игры престолов» посетить Королевскую гавань, а также для всех любителей путешествий открыть для себя волшебную зиму в Дубровнике. Присоединяйтесь к жителям Дубровника, которые после летнего сезона готовятся к самому праздничному месяцу года, и станьте частью традиционного празднования Рождества в жемчужине Адриатики.

Поверьте, в атмосфере дубровницкой традиции вы будете чувствовать себя как дома.

Традиционное празднование рождества в Дубровнике начинается утром в Сочельник, когда нарядно одетые мужчины в костюмах и дамы в элегантных платьях собираются в Старом городе, чтобы отметить это событие с друзьями и знакомыми. По Страдуну разлетаются радостные возгласы Nazdravlje!, а ровно в полдень собираются «колендары», чтобы исполнить традиционную дубровницкую коленду, которой прославляют Сочельник и наступающее Рождество.

Пение коленды является ключевой частью рождественской традиции Дубровника. Дети и друзья в послеобеденные и вечерние часы обходят дома и колендуют, прежде чем отправится в церковь на полуночную мессу. Невозможно описать словами ощущение жизни на улицах Старого Города под звуки веселых песен в сопровождении гитар и гармоней.

Богатая трапеза - это неотъемлемая часть каждого рождественского празднования. Особенно в Далмации чтят обычай приготовления трески (bakalar) в Сочельник. Это специалитет, который произошел в Норвегии и был едой бедняков. Дубровницкие хозяйки сначала с особой тщательностью размачивают сушеную треску в воде по крайней мере в течение 24 часов, а затем готовят ее с домашним картофелем, луком, чесноком и оливковым маслом.

Рождественский обед - особый момент праздника, когда вся семья собирается вместе. Наряду с радостью встречи вокруг праздничного стола и открытием подарков под елкой, обязательны тосты с рюмочкой ракии или бокалом хорошего вина.

Если вы поклонник сладких деликатесов, рождественские праздники в Дубровнике — самое подходящее время для вас! Лакомства, которые вам ни в коем случае нельзя пропустить — аранцины (засахаренная корочка апельсина или лимона), мендулы (засахаренный миндаль), приклы (дубровницкие пончики) и контонята (сладость из свежих дынь).

Если вы не можете приехать этой зимой - не волнуйтесь! Есть один необычный магазин, открытый для вас круглый год. И хотя он не является многолетней традицией, все же занял особое место в сердцах жителей и гостей Дубровника. Речь идет о рождественском магазине Nostalgija. Ощутите тепло Рождества в этом волшебном уголке и возьмите домой сувениры из рождественского Дубровника для себя и своих близких, даже если вы планируете посетить его в летние месяцы.

Рождество в Дубровнике - действительно волшебное время для посещения. Благодаря различным мероприятиям и концертам все более популярного Зимнего фестиваля, а также сочетанию традиций и теплых далматинских приветствий, декабрь в Дубровнике станет для вас незабываемым!

Ođe, ođe, nazdravlje van Badnje veče dođe (...)

Фото: Museum of Art Dubrovnik архив